3年半ぶりに復活したカクテルアートで、2004サマーグリーティングカード作品として制作されました。『青い珊瑚礁』は昭和25年、第2回オール・ジャパン・ドリンクス・コンテスト1位を受賞した、エメラルドグリーンの珊瑚礁の海をイメージした爽やかなミント味のカクテル。中央に沈めたチェリーがこの作品でもいいアクセントになっています。 カクテルアート作品の中では唯一縦位置の作品です。
